Смачний перекус: домашня бананова гранола – SpeleLife
#nutrition

Смачний перекус: домашня бананова гранола

Приготувавши хоча б раз гранолу за цим рецептом ви полюбите вівсянку назавжди. Суміш кокосової олії, банана, та ванілі надає гранолі неймовірний аромат і смак. Після запікання гранола стає рум’яною і хрусткою. Горішки і насіння – ще один смачний бонус у страві. Збалансований за білками, жирами та вуглеводами сніданок чи перекус припаде до смаку всій родині. Досить читати, давайте готувати:)

Інгредієнти:

125 грамів цільнозернових вівсяних пластівців
40 грамів мигдалю
40 грамів сирого гарбузового насіння
1/3 меленої ванілі
1,5 столових ложок кокосової олії
1,5 столових ложки кленового сиропу (за бажанням)
1 банан
щіпка солі

Приготування:

Розігрійте духовку до 200 градусів, підготуйте лист пергаментного паперу і деко. Змішайте всі сухі інгредієнти: вівсяні пластівці, мигдаль, гарбузове насіння, ваніль, сіль в одному посуді, а в іншому розімніть виделкою банан до консистенції пюре і додайте в нього кленовий сироп та кокосову олію і ретельно перемішайте. Змішайте рідкі і сухі інгредієнти. Викладіть на пергаментний папір, розподіліть тонким шаром, щоб гранола добре пропеклась і висохла.

Запікайте гранолу 15-20 хвилин, через 10 хвилин обов’язково перевірте її і перемішайте. Остудіть гранолу при кімнатній температурі і зберігайте в скляному посуді. Гранола прекрасно поєднується з молоком і натуральним йогуртом.