Унікальне поєднання: пшоняна каша з гарбузом – SpeleLife
#nutrition

Унікальне поєднання: пшоняна каша з гарбузом

Пшоняна каша – ваш надійний друг на шляху до стрункого тіла. Вона володіє дивовижною здатністю очищати організм від жирів і токсинів. Смачна, корисна і поживна – ідеальний вибір для тих, хто стежить за своєю фігурою.

Інгредієнти:

пшоняна крупа – 0,5 склянки
вода – 1 склянка
сіль за смаком
мед або сироп – за смаком
гарбуз – 0,5 склянки
улюблена рослинна олія

Приготування:
Промийте пшоняну крупу, залийте холодною водою і поставте на вогонь. Відразу ж додайте дрібку солі. Помийте і очистіть гарбуз, натріть на тертці або подрібніть в блендері і додайте в кашу, як тільки вона закипить. Коли каша закипить, акуратно зніміть піну, зменшіть вогонь і варіть кашу на невеликому вогні, час від часу помішуючи, щоб не пригоріла.

Після того, як каша набрякне, а вода майже википить, зменшіть вогонь до мінімуму, накрийте кришкою. Варіть кашу із закритою кришкою на мінімальному вогні до готовності – каша повинна увібрати в себе всю воду. Каша не повинна бути занадто густа або суха. Якщо каша стане занадто густою – додайте ще води і перемішайте. У готову кашу додайте мед або сироп. Спробуйте кашу і додайте ще солі за смаком, якщо це необхідно.